Kvaliteta
Kvaliteta mesa i proizvoda Perutnine Ptuj-BH koje toliko volimo, nije slučajna. Rezultat je tradicije, domaćeg uzgoja i kontrolisane proizvodnje, odnosno svakog koraka proizvodnog procesa što dokazuju i brojni certifikati kvalitete. Proizvodi Perutnine Ptuj-BH već dugi niz godina poznati su kao vrhunski. Modernom čovjeku omogućavaju uživanje u odličnim okusima, prilagođenima vremenu i savremenom načinu življenja.
Prirodne vrijednosti
Meso peradi je zbog svojih vrijednih nutritivnih tvari omiljeno u pripremi različitih obroka.
Niži sadržaj nezasićenih masti, biološki visoko vrijedne bjelančevine, vitamini skupine B i prijeko potrebne masne kiseline osnovne su značajke mesa peradi nužne za naš rast i razvoj.
Prepoznatljiv okus proizvoda
Perutnina Ptuj-BH se od ostalih evropskih proizvođača razlikuje, prije svega, po malim farmama raspršenima širom zemlje u prirodnom okolišu Bosne i Hercegovine, kontrolisanom uzgoju u zatvorenim peradarnicima i ličnom odnosu, te stalnoj brizi kooperanata za dobrobit životinja što se odražava na prepoznatljivom okusu proizvoda.
![Kakovost prsa](/assets/kakovost-2015/_resampled/ScaleWidthWyI2ODAiXQ/Kakovost-prsa.jpg)
Sljedljivo BiH porijeklo
Proizvodni procesi započinju, odvijaju se i završavaju u Bosni i Hercegovini. Postupak garantuje sljedljivost koja nas vodi od korištenih sirovina, preko brojnih proizvodnih procesa sve do finalnog proizvoda. Kooperant, datum proizvodnje i ostali podaci sljedljivosti na odgovarajući su način kontrolisani i dokumentovani u internim dokumentima Perutnine Ptuj-BH. »LOT« broj je broj otisnut na ambalaži. Označava porijeklo proizvoda kada na ambalaži nije otisnut naziv kooperanta.
![kakovost 0002 ba2](/assets/BiH-2015/_resampled/ScaleWidthWyI2ODAiXQ/kakovost-0002-ba2.jpg)
Krmna smjesa
Krmna smjesa za prehranu naše peradi ne sadrži hormone, antibiotike ili sirovine životinjskog porijekla. Proizvodi se pod stalnim nadzorom stručne službe u tvornici krmne smjese Perutnine Ptuj. Glavni sastojci krmne smjese su kukuruz, soja, pšenica, minerali i vitamini.
Kontrola na svakom koraku
Perutnina Ptuj-BH je jedan od rijetkih prehrambenih sistema koji u okviru proizvodnje proizvoda koristi reprodukcijske lance kojima je moguće kontrolisati svaki korak u procesu.
Dnevno radimo brojne laboratorijske analize. Stalni nadzor vlastitih službi i državne veterinarske inspekcije garancija su besprijekornosti i sigurnosti svih naših proizvoda.
U svim fazama proizvodnje vrijede strogi sigurnosni propisi i sljedljivost istih, kroz postavljeni sistem kontrole kritičnih tački HACCP čime je mogućnost neprimjerene kvalitete finalnog proizvoda svedena gotovo na nulu.
![PP slika kakovost BIH](/assets/BiH-2015/PP-slika-kakovost-BIH.png)
Certifikati i standardi kvalitete
Visoki standardi kvalitete otvaraju nam vrata do zahtjevnih kupaca na tržištima Evrope i šire. Zbog dugogodišnje uspješne saradnje postali smo poželjan i pouzdan partner.